Món tôm xóc tỏi thơm ngon, dai dai với mùi vị vô cùng hấp dẫn, đảm bảo ai cũng thích nè. Món này rất giản đơn, dễ làm, nguyên liệu lại dễ mua nữa chứ. Cùng làm thử xem tay nghề bạn đến đâu nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Tôm tươi 300 Gr

• Tỏi băm 2 Muỗng cà phê

• Ớt 1 Trái

• Dầu hào 1 Muỗng cà phê

• Nước mắm 1 Muỗng canh

• đường cát trắng 1 Muỗng canh

• dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Tôm cắt bỏ râu, rửa thật sạch, để ráo. Nêm chọn những con tôm còn tươi, sống như vậy sẽ ngon hơn. Ớt rửa thật sạch, cắt nhỏ.

2

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho tôm vào, chiên sơ qua như hình. Sau đó, vớt tôm ra, để ráo dầu.

3

Tiếp tục dùng chảo đó, phi thơm tỏi băm. Cuối cùng, cho tôm đã chiên vào, thêm gia vị dầu hào, nước mắm, đường cát trắng vào, xào đến khi tôm khô lại.

4

Cho món ăn ra đĩa, thêm ớt vào nếu muốn ăn cay và trang trí thêm ngò om để món ăn thêm nhiều màu sắc nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)